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ショコラ・ド・ヴィタメール


ショコラ・ド・ヴィタメール

コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。宝石のようにきらめいて、至福の時へと誘います。
※一部商品に洋酒を使用しております。

※店舗によりお取り扱いがない商品がございます。
※商品の詰め合わせ内容は、季節により異なる場合がございます。

  • ヴィタメール

    ヴィタメール
    V.S.O.Pを使ったガナッシュ。ヴィタメールの代表作
    洋酒 : 使用
  • クール・レイ

    クール・レイ
    香ばしいヘーゼルナッツ入りのジャンドイヤ
    洋酒 : 不使用
  • アイリッシュカフェ

    アイリッシュ・カフェ
    アイリッシュウイスキー風味のコーヒーガナッシュ
    洋酒 : 使用
  • マティニオン

    マティニオン
    ラムレーズン入りのホワイトとミルクチョコレートのガナッシュ
    洋酒 : 使用
  • キュラソー

    キュラソー
    オレンジピール入りコアントロー風味のガナッシュ
    洋酒 : 使用
  • ディアモン

    ディアモン
    キャラメルソースをミルクチョコレートで包みました
    洋酒 : 不使用
  • ダンドミディ

    ダンドミディ
    アーモンド風味のジャンドイヤ
    洋酒 : 不使用

  • マロン

    マロン
    ラム酒風味のマロンガナッシュ
    洋酒 : 使用

  • フランボワーズ

    フランボワーズ
    フランボワーズとキルシュ風味のガナッシュ
    洋酒 : 使用
  • ホスピタリーヌ

    ホスピタリーヌ
    赤ワイン風味のホワイトチョコレートガナッシュ
    洋酒 : 使用
  • ミルティーユ

    ミルティーユ
    ブルーベリーソースとガナッシュをミルクチョコレートで包みました
    洋酒 : 使用
  • バニラ・レイ

    バニラ・レイ
    ホワイトとミルクチョコレートのガナッシュに、コアントローで香りづけ
    洋酒 : 使用
  • バニラ・フォンダン

    バニラ・フォンダン
    スイートとミルクチョコレートのガナッシュに、グランマニエで香りづけ
    洋酒 : 使用
  • マロー

    マロー
    キャラメルソースとモカ風味の口当たりのよいガナッシュ
    洋酒 : 不使用
  • キルシュ

    キルシュ
    キルシュ酒風味のフォンダンにグリオット(チェリー)
    洋酒 : 使用
    ※外側のチョコレートを割ると中の洋酒が流れ出ることがあります

チョコレート

CHOCOLATE