【バレンタイン】サヴール・ド・カカオ

【バレンタイン】サヴール・ド・カカオ商品紹介

バレンタイン期間限定。
奥深い苦みや酸味、香りなどカカオ本来の味わいを生かしたシンプルで上品なショコラ。
それぞれに異なる豊かな風味をお楽しみください。

サヴール・ド・カカオ 詰め合わせショコラ紹介

  • 60デイズ・レイ(★)
    カカオ収穫後60日以内に仕立てたカカオ57%のミルクチョコレートガナッシュ。フレッシュカカオのアロマを存分にお楽しみいただけます。
  • サントメ
    サントメ島産カカオ70%を使用したダークチョコレートガナッシュ。芳醇なローストカカオの風味に、すっきりとしたフルーティーな香りが広がります。
  • レイ・テロワール
    華やかな香りのエクアドル産カカオと希少なメドウミルクを使用したカカオ38%のミルクチョコレートガナッシュ。上品で優しい甘みが広がります。
  • カカオ・ブランコ
    メキシコ産のホワイトカカオ74%を使用したダークチョコレートガナッシュ。濃厚でフルーティーな酸味とフローラルの香りをお楽しみいただけます。
  • タブレット・サントメ(☆)
    芳醇なローストカカオの風味に、フルーティーな香りが広がるサントメ島産カカオ70%のダークチョコレート。
  • タブレット・レイ・テロワール(☆)
    華やかな香りのエクアドル産カカオと優しい甘みのメドウミルクを使用したカカオ38%のミルクチョコレート。
  • ビスキュイ・ショコラ・ノワール(☆)
    ヘーゼルナッツの風味にカソナードの香ばしさを合わせたザクザク食感のクッキーを、程よい苦みとカカオの香り豊かなスイートチョコレートで包みました。
  • ビスキュイ・ショコラ・オレ(☆)
    ヘーゼルナッツの風味にカソナードの香ばしさを合わせたザクザク食感のクッキーを、カカオの香りとミルク味のある、まろやかなミルクチョコレートで包みました。
(★)マークのついたショコラは4個入商品限定です。
(☆)マークのついたショコラは13個入商品限定です。



【バレンタイン】サヴール・ド・カカオ 商品一覧