ガトー・アンプルール[冬季仕様]

ガトー・アンプルール[冬季仕様] 商品紹介

素材のよさが引き立つよう、丁寧に焼き上げた焼き菓子。サクサクの食感と芳しい香りが広がる、アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。
※洋酒不使用

フィユタージュ・アマンド:バターを折り込み、サクサクに焼き上げたパイにアーモンドをのせて。
フィユタージュ・ノワゼット:焦がしバターとヘーゼルナッツの香ばしさに、カソナード(ブランウンシュガー)の深いコクを加えたパイ。
ガトー・オ・ノワ:米粉のタルトレットに、キャラメリゼしたアーモンド、カシューナッツをのせて香ばしく焼き上げました。
マカダミア・ショコラ(ミルク):サクサクの食感に焼き上げたサブレを、ナッツとクーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。